Najlepsze restauracje w woj. śląskim - tam warto zjeść! WSZYSTKIE POWIATY

Powiat bielski

Pierogarnia Zapiecek, Czechowice-Dziedzice, ul. Niepodległości 79 Czechowicka Pierogarnia Zapiecek zdobyła pierwsze miejsce w kategorii Restauracja Roku w powiecie bielskim. - Istniejemy od dziewięciu lat. Zdecydowaliśmy się otworzyć ten interes nieco spontanicznie. Jesteśmy firmą rodzinną. Ja od dziecka lubiłam gotować i tak zostało. Pomalutku Pierogarnia Zapiecek się rozkręcała, aż doszliśmy do tego momentu. Stawiamy na kuchnię domową, specjalizujemy się w naleśnikach – opowiada Katarzyna Błaszcz, szef kuchni i menedżerka czechowickiej Pierogarni Zapiecek, która znajduje się przy ul. Niepodległości 79. – Pierogarnia Zapiecek to miejsce wyjątkowe. Spotkać tu możesz życzliwych ludzi, a pysznych pierogów i naleśników najeść się do syta. Tradycyjny wystrój oraz ciepło tego miejsca zaskoczą każdego, kto tylko przekroczy próg – podkreślają w czechowickim lokalu. I dodają: – Nasze specjały są nie do podrobienia, gdyż bazujemy na własnych, sprawdzonych recepturach. W naszej ofercie znajdą państwo pierogi przyrządzane na różne sposoby, a także duży wybór naleśników wytrawnych, jak i na słodko. Zapieckowi przyświeca credo „Więcej niż pierogi”, co oznacza, że w karcie znaleźć można także dania inne niż pierogi i naleśniki. W ofercie czechowickiego lokalu znajdują się więc m.in. danie dnia, golonko, placek po węgiersku, a także desery lodowe i szarlotka na ciepło oraz inne specjały. Po obfitym posiłku lokal oferuje bogaty wybór win. – Byliśmy bardzo mile zaskoczeni udziałem w plebiscycie. Śledziliśmy wyniki i bardzo się cieszymy z wygranej, bo w okolicy jest sporo lokali – mówi Katarzyna Błaszcz Zdradza także plany na przyszłość Pierogarni Zapiecek – prowadzący chcieliby rozwijać katering.